نحضر بطاطس مقطعة الى دوائر متوسطة ونتبلها بملح وفلفلثم نضع طبقة من الجبن الشيدر المبشورثم طبقة بطاطسثم نضع طبقة من الجبن ونكرر الطبقات حتى تنتهى الكمية وتكون اخر طبقة جبنثم نضع علية كوب كريمة يمكن تعويضها بصلصة البشاميل وندخلها الفرن