سوفليه الخضر - التعليمية
التعليمية التعليمية
test banner

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

سوفليه الخضر



المقادير:

3 بيضات 
3 حبات من البطاطس 
4 حبات من الجزر 
2 قطع من البروكلي 
2 بصلات 
3 ملاعق ك من الدقيق 
3 ملاعق ك من الزبدة 
2/1 لتر من الحليب 
50 غ من الجبن مبروش 
ملح/ ايبزار

طريقة التحضير :

افصلي صفار البيض عن البياض ثم قشري الخضر و قطعيها لقطع وضعيها تنضج في ماء مملح و مغلي ..سخني الزبدة في اناء اضيفي لها الدقيق ثم الحليب تدريجيا مع التحريك حتى تحصلي على صلصة البيشاميل ثقيلة ..اضيفي لها قطع الخضر و اخلطي الكل مع بعض ..اخفقي بياض البيض كالثلج ,اضيفيه للخليط ..اسكبي الكل في قالب الفرن مدهون بالزبدة ,ادخليه للفرن مدة 25 د

..فقدميه في الحال بالف هنا .

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

عن الموقع

author التعليمية <<  المدونة المطبخ العربي موقع عربي مختص في الطبخ ، وصفات ومقالات متنوعة من جميع الدول العربية لمحبي فن الطبخ يقدم مقالات ترضي جميع الاذواق و اطباق جديدة يوميا.

معرفة المزيد ←

زوار المدونة

احصاءات المدونة

26988

جميع الحقوق محفوظة

التعليمية

2020

انتباه! تم الكشف عن مانع الإعلانات!

يرجى تعطيل برنامج حظر الإعلانات أو وضع القائمة البيضاء لموقعنا على الويب.

تحديث طريقة الإيقاف