بيتزا السبانخ
المكونات:
نصف كيلو دقيق
رشة ملح
ملعقة خميرة
ماء دافىء للعجن
ملعقة صغيرة من الحبة السوداء (حبة البركة)
صلصة طماطم
بصلة مقطعة لشرائح
فلفل رومي مقطع
طماطم مقطعة لشرائح
سبانخ مقطعة
ورق ريحان
زعتر زيتون أخضر أوأسود
جبنة موزريلا
الطريقة:
تخلط مكونات العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة و لينة وتترك لمدة نصف ساعة حتى تختمر تقطع العجينة وتفرد وتوضع عليها مقادير التزيين. يتم وضع الصلصة ثم باقي الخلطة وبعد ذلك قومي بوضع الجبن. وضعيها في الفرن لتخبز بدرجة حرارة 200لمدة20 دقيقة حتى تنضج.