تقطعى البطاطس صوابعتجيبى كوب دقيق عليه 2م ص بيكنج بودر و2 م ص بابريكا اوشطه تزوديه مايه شويه بشويه الى ان يصبح شبه سايل بيلزقتحطى فيه البطاطس سيبيه ف التلاجهوتقلى ف الزيت بس وطى وتباعديها عن بعض
