طريقة عمل المعكرونة الصينية بالدجاج بالصور
المقادير
4 علبات من المعكرونة الصينية
4 شرائح دجاج
2 حبات قرعة
1 فلفل احمر
1 كرفس
5 او 6 حبات من الفطر
3 حبات بصل
3 ملاعق من صلصة الصويا
الطريقة
قطعي الخضر الى شرائح القرعة الى دوائر صغيرة و الفلفل الاحمر الى شرائح صغيرة والبصل ايضا و الكرفس و الفطر
في مقلاة ضعي القليل من الزيت و ضعي كل الخضار تتقلي جيدا
عندما تنضج الخضار اضيفي لها اكياس التوابل الموجودة مع المعكرونة
في قدر اخر قومي بغلي الماء لطهي المعكرونة
في هذا الوقت قطعي شرائح الدجاج و اقليها مع القليل من الزيت و اضيفي لها صلصلة الصويا
بعد نضج الدجاج اضيفيه الى الى الخضر و اتركيه على نار هادئة
عندما يغلي الماء اضيفي له المعكرونة ل3 دقائق فقط
ثم اضيفي المعكرونة الى الخضار و امزجي جيدا