سندويشتات مكسيكية

المقادير

تورتيَلآ .. أو عيشَ لبنَآنيَ 
صدورَ دجَآجْ 
فلفلَ رومّي 
بصصَل , ثومْ 

وآلصوصَ :

1 م زبادي 
1 م خردل 
2 م جبنة سايلة 
3 م صويا صوص 

آلوصفهَ : 

تجيبيَ صينية تيفآل وتحطي البصل تكونيَ مقطعته َمكبعآت صغيرَه هوَ وآلثومَ مع بعضَ وبعدهَآ آلفلفلَ آلروميَ و بعدهَ آلدجَآج يكون مكعبات وسطَ بعدينَ تحطين آلصوصَ وتحركينه معَ بعضَ ليينَ تتمَآسكَ مع بعضَ بعديَن تحشينَ آلتورتيَلآ وتحمصينهَ شويَ وخلآصَ !